Публикации канала «Выпечка 🥧 Варенье • Джемы • Десерты • Торты • Пироги • Заготовки • Аэрогриль • Новогодние рецепты»

🥰 Вкусные пироги на праздничный стол 📝 Ингредиенты: Мука - 750 гр Яйца - 2 шт Маргарин или слив. масло - 300 гр Сахар - 180 гр Соль - 1/2 ч.л Разрыхлитель- 1 ч.л Творожная начинка: Творог - 700 гр Яйца - 2 шт Сахар - 150 гр Ванилин - 2 гр Сметана - 150 гр Желток + молоко (для смазывания) 💡Смотри и делай 😹Черный кот Юмор 👨‍🍳 Карманный шеф

Кокосовый кекс Украсила сгущенным молоком и миндалем, размер формы 33 на 14 Сливочное масло - 180 г Сахар - 150 г Яйца - 3 шт Мука - 180 г Молоко - 125 мл Кокосовая стружка - 100 г Соль - 0,5 ч.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. 💡Смотри и делай 😹Черный кот Юмор 👨‍🍳 Карманный шеф

Пирог зебра Ингредиенты: Яйца - 4 шт Сахар - 250 гр Растопленное слив.масло - 100 гр Сметана - 200 гр Какао - 2 ст.л Мука - 230 гр Сода - 1 ч.л Разрыхлитель - 0,5 ч.л ⠀ Приготовление: Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Выпекаем при 180 градусов 40 минут. 💡Смотри и делай 😹Черный кот Юмор 👨‍🍳 Карманный шеф

Испанский чизкейк Ингредиенты: Творожный сыр - 600 г Сахар - 250 г Яйца - 4 шт Сливки 33% - 300 мл Мука - 40 г ⠀ Приготовление: Выпекать 25-30 минут при 200 градусах, после 10-15 минут при 250. 💡Смотри и делай 😹Черный кот Юмор 👨‍🍳 Карманный шеф

Пирожок с капустой Ингредиенты: Кефир - 350 гр Яйцо - 5 шт Сметана - 2 ст ложки Мука - 210 гр Соль - 1/3 ч ложки в тесто/ 1/3 ч ложки в начинку Сода или разрыхлитель - 1 ч ложк Капуста - 1/2 качана Растительное масло для жарки ⠀ Приготовление: В отдельной миске взбиваем яйца с солью, вливаем кефир, добавляем сметану, просеянную муку, соду или разрыхлитель. Отставляем тесто и занимаемся начинкой Моем, снимаем верхние листья и мелко шинкуем капусту. Обжариваем на масле, вливаем воду, и тушим под крышкой до мягкости. Солим. Очищаем отварные яйца и нарезаем мелким кубиком, вот так. Блюдо для запекания выкладываем бумагой для выпечки, выливаем 2/3 теста, выкладываем начинку, распределяем и заливаем остальным тестом. Поступкам кунжутом и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. 💡Смотри и делай 😹Черный кот Юмор 👨‍🍳 Карманный шеф

Запеканка с картофелем и сыром Ингредиенты: Картофель - 1 кг Холодная вода Яйца - 2 шт Молоко - 120 мл Мука - 70 г Разрыхлитель - 0,5 ч.л. Соль - 0,5 ч.л. Сыр - 150 г Панировочные сухари ⠀ Приготовление: Картофель обязательно тонко нарубить теркой или ножом, иначе он не пропечется, готовность проверяйте шпажкой. Если верхушка сильно подгорает, а картофель сырой, то накройте фольгой до полной готовности. 💡Смотри и делай 😹Черный кот Юмор 👨‍🍳 Карманный шеф

Нежный творожный манник Ингредиенты: Яйцо - 2 шт⁣⁣⠀ Кефир 1% - 160 мл⁣⁣⠀ Молоко 1.5% - 120 мл⁣⁣⠀ Творог 1.8% - 180 г⁣⁣⠀ Манная крупа - 120 г⁣⁣⠀ Подсластитель - по вкусу Сода 2/3 ч л⁣⁣⠀ ⠀ Приготовление: Взбить яйца с кефиром и молоком, добавить подсластитель и творог. Все хорошо перемешать.⁣⁣⠀ Засыпать манную крупу и соду. Перемешать, чтобы не было комочков. Оставить на 10 минут, чтобы дать манке набухнуть.⁣⁣⠀ Влить массу в подходящую форму, у меня силиконовая, 20 см в диаметре.⁣⁣⠀ Отправить в духовку на 35 мин при 180°. Дать остыть. При подаче присыпать сахарной пудрой и украсить ягодами.⁣⁣⠀ 💡Смотри и делай 😹Черный кот Юмор 👨‍🍳 Карманный шеф

Пирог-жульен в слоеном тесте 🥰 Ингредиенты: 🎈Слоеное тесто - 1 корж 🎈Картофель - 2 шт 🎈Шампиньоны - 100 г 🎈Лук - 1 шт 🎈Куриное филе бедра - 1 шт 🎈Сливки 20% - 200 мл 🎈Чеснок - 2 зубчика 🎈Сыр (моцарелла, сливочный) - 160 г 🎈Выпекаем при 200° 30 минут 💡Смотри и делай 😹Черный кот Юмор 👨‍🍳 Карманный шеф

Печенье "Платочки" 👩‍🍳 Ингредиенты: 🎈Желтки - 2 шт 🎈Сметана - 3 ст.л 🎈Мягкое масло - 100 гр 🎈Ванильный сахар - 1 ч.л 🎈Соль - щепотка 🎈Мука - 180-200 гр Крем из безе: 🎈Белки - 2 шт (комнатной темп.) 🎈Сахар - 120 гр 🎈Выпекаем при 180° 20 минут 💡Смотри и делай 😹Черный кот Юмор 👨‍🍳 Карманный шеф

С точки зрения науки, человек – это самоубийца. Он ведёт сидячий образ жизни, ест что попало, едва доживает до 60 лет, а потом жалуется, что «медицина его не спасла». 🌿 Если вы хотите с помощью силы ПРИРОДЫ выглядеть на 7-10 лет моложе, читайте этот канал. Он собрал знания, которые помогали нашим предкам выживать в условиях дикой природы. – Как уснуть за 50 секунд? – Как убрать мешки под глазами? – Как есть и не толстеть? Подпишитесь и живите в кайф без таблеток и прочего мусора - https://max.ru/receptyonline

Сочники с творогом 🤩 Ингредиенты: 🎈Мука 250гр. 🎈Сахар 70гр. 🎈Масло сливочное 80гр. 🎈Яйцо 1шт. 🎈Сметана - 3 ст.л 🎈Соль щепотка 🎈Сода 1/4 ч.л 🎈Желток для смазывания Для начинки: 🎈Творог ( берите от 5-9%) 150гр. 🎈Сахар 1 ст.л 🎈Мука 1 ст.л 🎈Сметана 1 ст.л 🎈Белок 1шт. 🎈Изюм 100гр. 🎈Ванильный сахар 1 ч.л 🎈Выпекаем при 180° 15 минут 💡Смотри и делай 😹Черный кот Юмор 👨‍🍳 Карманный шеф

Сытная лепешка Ингредиенты: Кефир - 1 стакан (250-300 мл) Мука - 2,5-3 стакана Укроп - 3-4 веточки Сода - 0,5 чайной ложки Соль Яйцо - 1шт Сыр - 100-150гр Колбаса - 100-150гр ⠀ Приготовление: Колбасу и сыр трём на терке. Добавляем в миску кефир, яйцо, укроп, соль, соду и начинку. Перемериваем. Постепенно добавляем муку) как только тесто перестало прилипать к рукам перестаём месить. Делим на 2 или 4 части (лучше 4, так лепёшки быстрее приготовляется и будут мягче) и даём полежать 5-10 минут. Обжариваем под крышкой минут 5-8 с каждой стороны. Приятного! 💡Смотри и делай 😹Черный кот Юмор 👨‍🍳 Карманный шеф

🍎 Пирожное с яблочным вареньем 📝 Ингредиенты: Мука - 3 стакана Маргарин - 250 гр Сахар - 250 гр Сметана - 200 гр Сода - 1 ч.л Варенье 💡Смотри и делай 😹Черный кот Юмор 👨‍🍳 Карманный шеф

🥧 Ароматный кекс с изюмом 📝 Ингредиенты: Яйцо - 3 шт Сахар - 180 гр Сливочное масло - 180 гр Мука - 250 гр Разрыхлитель - 10 гр Ванилин - 0,5 ч.л Изюм - 150 гр 🔥 Приготовление: 1. Выпекаем при 180 гр. 40 минут 💡Смотри и делай 😹Черный кот Юмор 👨‍🍳 Карманный шеф

🥮 Фантастически вкусный маковый рулет с творогом 📝 Ингредиенты: Для маковой начинки: Мак - 200 гр Молоко - 1 л Мёд - 150 гр Сливочное масло - 50 гр ⠀ Для творожной начинки: Творог - 300 гр Сахар - 4 ст.л Ванилин/ ванильный сахар Крахмал кукурузный - 2 ст.л Яйцо - 1 шт Слоеное тесто - 1 упаковка 🔥 Приготовление: 1. Выпекаем при 180 гр. 30 минут 💡Смотри и делай 😹Черный кот Юмор 👨‍🍳 Карманный шеф

🥟 Мини курники 📝 Ингредиенты: Для теста: Мука - 600 гр Сливочное масло (можно маргарин) - 180 гр Кефир тёплый - 240 гр Соль - 1/2 ст.л ⁣⠀ Для начинки: Филе - 400 гр Картофель - 3-4 шт Лук - 1 шт Соль, перец (по вкусу) 💡Смотри и делай 😹Черный кот Юмор 👨‍🍳 Карманный шеф

Блинный пирог 🥞 Ингредиенты: 🎈Тесто для блинов 🎈Молоко - 300 мл 🎈Мука - 150 г 🎈Яйцо - 2 шт 🎈Растительное масло - 50 мл 🎈Сахар - 2 ст.л 🎈Соль - 0,5 ч.л 🎈Вода кипяток - 150 мл Начинка: 🎈Куриные бёдра 🎈Сыр 🎈Лук 🎈Морковь 🎈Шампиньоны 🎈Майонез 🎈Приправа для курицы 🎈Соль 🎈Выпекаем при 200° 20 минут 💡Смотри и делай 😹Черный кот Юмор 👨‍🍳 Карманный шеф

Насыпной пирог три стакана🥰 Ингредиенты: - мука - 1 стакан (250 гр) - сахар - 1 стакан (250 гр) - манка - 1 стакан (250 гр) - соль - щепотка - разрыхлитель - 1 ч.л - ванилин - 1/2 ч.л - яблоки - 1-1,2 кг - масло сливочное - 100 гр Выпекаем при 180° 50-55 минут. 💡Смотри и делай 😹Черный кот Юмор 👨‍🍳 Карманный шеф

🥮 Насыпная ленивая ватрушка 📝 Ингредиенты: Яйца - 4 шт Сахар - 200 гр Кефир - 300 мл Масло сливочное - 100 гр Мука - 350 гр Разрыхлитель - 10 гр Для начинки: Творог - 400 гр Ягоды - 300 гр Сахарная пудра (по вкусу) 🔥 Приготовление: 1. В яйца добавляем сахар и взбиваем минут 5 в пышную пену, вливаем кефир, растопленное масло, муку с разрыхлителем и перемешиваем миксером на средних оборотах до однородности 2. Выливаем на противень (лучше смазать маслом) и выкладываем творог с ягодами. Присыпаем сверху сахарной пудрой и ставим в духовку на 35-40 минут до румяности 💡Смотри и делай 😹Черный кот Юмор 👨‍🍳 Карманный шеф

Куриные рулетики 😋 Ингредиенты: Куриный фарш - 400 гр. Лук - 1 шт. Помидоры - 2 шт. Сыр твердых сортов - 200 гр. Сметана - 2-3 ст. л. Чеснок - 1 зубчик Яйцо - для смазывания Соль, специи - по вкусу Тонкий лаваш 💡Смотри и делай 😹Черный кот Юмор 👨‍🍳 Карманный шеф