Публикации канала «Вкусный формат| Кулинария| Хозяйкины хитрости»

Горячее в съедобной посуде🥣 ✅Ингредиенты: Мясо - 600 г Лук репчатый - 2 шт. Томатная паста - 1 ст.л. Помидоры, картофель - по 3 шт. Морковь - 1 шт. Соль, перец - по вкусу Вода ✅Для теста: Вода - 250 мл Яйцо - 1 шт. Сливочное масло - 100 г Соль - 0,5 ч.л. Мука - 550 г Выпекайте при 180 °C 30 минут, ставьте в неразогретую духовку Приятного аппетита!❤ Оставьте любую реакцию 😉 Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье

Жареные пирожки с капустой Ингредиенты: • Кефир - 380 мл • Сода - 0,5 ч.л. • Соль - 0,5 ч.л. • Яйцо - 1 шт. • Мука - 530 г • Масло подсолнечное - 2 ст.л. Подошедшее тесто нарежьте на порционные кусочки ~ по 55 г Для начинки: • Капуста - 400 г • Лук репчатый - 1 шт. • Морковь - 1 шт. • Соль - 0,5 ч.л. • Сливочное масло - 20 г • Вода - 20 г • Черный перец, сушеный чеснок - по вкусу Начинки достаточно двух чайных ложек на пирожок Оставьте любую реакцию 😉 Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье

90% людей неправильно пользуются духовкой! А ведь от выбранного режима напрямую зависит, получится ли выпечка пышной, мясо — сочным, а пицца — с аппетитной корочкой 😍 Сохраняйте эту шпаргалку 📌 Она пригодится каждый раз, когда будете готовить в духовке! ✨ Оставьте любую реакцию 😉 Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье

Вкуснейший салат на скорую руку Ингредиенты: ▫️ корень сельдерея консервированный - 300 гр ▫️ кукуруза консервированная - 250 гр ▫️ болгарский перец - 1/2 шт ▫️ сыр - 100 гр ▫️ ветчина - 100 гр ▫️ майонез - 3 ст. л ▫️ натуральный йогурт - 3 ст. л ▫️ соль, перец - по вкусу Оставьте любую реакцию 😉 Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье

ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ 📖 Ингредиенты: • Творог — 200 г • Яйцо — 1 шт. • Ванильный сахар — 1 ч. л. • Сахар — 1–2 ч. л. • Мука — 4 ст. л. • Мука — 1 ст. л. для посыпки • Растопленное сливочное масло — 20–40 г Оставьте любую реакцию 😉 Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье

🥬 Обалденная маринованная капуста Ингредиенты: - Капуста - 1 кг - Морковь - 1-2 шт - Болгарский перец - 1 шт - Чеснок - 3 зубчика Для маринада: - Кипяток - 500 мл - Растительное масло - 50 мл - Яблочный уксус - 50 мл - Сахар - 2 ст.л - Соль - 1 ст.л Приятного аппетита!🥰 Оставьте любую реакцию 😉 Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье

Простой и вкусный пирог «Манник»🥧 Ингредиенты: ▫️ 1,5 стакана манной крупы ▫️ 1 стакан кефира ▫️ 1/2 стакана сметаны ▫️ 1 стакан сахара ▫️ 1 яйцо ▫️ 1 ст.л какао ▫️ 1 ч.л соды ▫️ 1 ст.л уксуса ▫️ 1 ст.л растительного масла ▫️ ванилин по вкусу Оставьте любую реакцию 😉 Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье

ЩИ С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ 📖 Ингредиенты: • Мясо на кости — 600 г • Вода — 3,5 л • Картофель — 5 шт. • Морковь — по вкусу • Лук — 1 шт. • Квашеная капуста — 500–600 г • Лавровый лист — по вкусу • Перец горошком — по вкусу • Душистый перец — по вкусу • Соль — по вкусу • Сахар — по вкусу • Перец — по вкусу • Зелень укропа — по вкусу • Петрушка — по вкусу • Чеснок — 2 зубчика Оставьте любую реакцию 😉 Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье

🥞 Блины с курицей. ✅ Ингредиенты: - Молоко 🥛 1 л - Сахар 4 ст.л - Соль 1 ч.л - Яйца 🥚 5 шт - Сода 1 ч.л - Мука 550 гр - Кипяток 💦 400 мл - Растительное масло 6 ст.л ✅ Начинка: - Куриный фарш 800 гр - Растительное масло (для обжарки) - Лук 🧅 3 шт - Чёрный перец, паприка, хмели сунели (по вкусу) Зелень Приятного аппетита!❤ Оставьте любую реакцию 😉 Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье

Ботлихский пирог 😍 Готовьте прямо сейчас, это очень вкусно! Для начинки: • Курага - 300гр. • Орехи - 200гр. • Сахар - 200г. (по 100 г в каждую) Для теста: • Кефир - 200мл. • Сода - 1 ч.л • Яйцо - 1шт. • Сахар - 200гр. • Сметана - 150гр. • Щепотку соли • Сливочное масло - 80г. • Мука - 500гр. Для теста в кефир добавить соду и оставить на 2 минуты. Сахар с яйцом перетереть и добавить кефир, сметану, растопленное сливочное масло, перемешать. Просеять в тесто муку и замесить тесто. Оставить в холодильнике на полчаса. Для нижней начинки пробить в блендере грецкие орехи с сахаром. Для второй начинки курагу замочить в теплой воде на 10 минут. Воду слить и тоже пробить в блендере с сахаром. Тесто разделить на 3 части и раскатать каждую. На нижний слой распределить ореховую начинку, выложить слой тонкого теста в середину и сверху распределить начинку из кураги. Накрыть третьим пластом теста, защемить края, смазать желтком и посыпать ореховой крошкой. Выпекать пирог 35-40 минут при 180°C. Накрыть полотенцем и остудить, только потом нарезать. Оставьте любую реакцию 😉 Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье

Рыба с домашним майонезом под овощной подушкой Ингредиенты: ▫️ филе минтая - 500 гр ▫️ лук репчатый - 1 шт ▫️ морковь - 2 шт ▫️ соль - 1/2 ч.л (по вкусу) ▫️ черный молотый перец - 1/5 ч.л ▫️ масло растительное - 360 гр ▫️ яйцо - 2 шт ▫️ горчица - 2 ч.л ▫️ соль - 1 ч.л ▫️ сахар - 2 ч.л ▫️ винный уксус - 1 ст.л Оставьте любую реакцию 😉 Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье

Соус краснодарский 👍 Ингредиенты: ▫️ помидоры 1.5 кг ▫️ яблоки 500 гр ▫️ чеснок 8 зубчиков ▫️ уксус 9% 1.5 ст.л. ▫️ соль 1/2-1 ст.л. ▫️ сахар 3 ст.л. ▫️ перец черный 1 ч.л. ▫️ перец острый 1/2 ч.л. ▫️ мускатный орех 1/4 ч.л. ▫️ корица 1/4 ч.л. Приятного аппетита! Оставьте любую реакцию 😉 Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье

Домашняя «Гата» 😍 Особенно с орехами она невероятно ароматной получается 💔 Советую! Ингредиенты: • 180 г сливочного масла • 470 г муки • 200 г сметаны • 1 яйцо • 0,5 ч.л соды • Щепотка соли Смешиваем соль, муку и мягкое масло. Перемешиваем до состояния крошки. Добавляем сметану, соду и яйцо. Тщательно перемешиваем, получается мягкое тесто. Даем ему полежать в холодильнике 20-40 минут. Для начинки: • 180 г сахара • 160 г муки • 100 г мягкого сливочного масла • 0,5 ч.л ванилина • 70 г орехов (по желанию) Все просто смешиваем до состояния крошки. Тесто тонко раскатываем, выкладываем всю крошку и сворачиваем в рулет. Края можно сложить, чтоб начинка не высыпалась. Смазываем яйцом, нарезаем шириной 3-4 см и перекладываем на противень. Выпекаем при 180°C около 25-30 мин. Наслаждаемся ❤️ Оставьте любую реакцию 😉 Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье

Пирожки с вишней на завтрак🍒 Ингредиенты: ▫️ мягкий обезжиренный творог - 250 гр ▫️ яичный белок - 1 шт ▫️ яичный желток - для смазывания ▫️ сахарозаменитель - по вкусу ▫️ замороженные ягоды - по вкусу ▫️ крахмал - 1 ч.л ▫️ тесто фило - 1 лист Оставьте любую реакцию 😉 Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье

Пирожки на кефире с луком с яйцами 😋 Ингредиенты: • Кефир 3.2% - 400мл. • Яйцо - 1шт. • Соль - 1 ч.л • Сахар - 1 ст.л • Масло растительное - 2 ст.л • Сода пищевая - 1 ч.л • Мука В/С - 600гр Для начинки: • Лук зеленый - 150гр. • Яйцо куриное - 8шт. • Соль по вкусу • Масло сливочное - 70гр. Обжаривайте пирожки в хорошо разогретом растительном масле (температура масла не более 170°C) с двух сторон до золотистой корочки. Оставьте любую реакцию 😉 Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье

🥩 Простой стейк в духовке 📝 Ингредиенты: Стейки - 2 шт Горчица - 1 ст.л Соль - 1 ч.л Перец - 0,5 ч.л Сухой чеснок - 0,5 ч.л Мёд - 1 ст.л Оливковое масло - 1 ст.л Соевый соус - 1 ст.л Чеснок свежий - 1 зубчик Розмарин - 2-3 веточки Оставьте любую реакцию 😉 Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье

Домашние конфеты за 15 минут🍬 Ингредиенты: ▫️ грецкий орех – 100 г ▫️ кедровый орех – 30 г ▫️ курага – 100 г ▫️ чернослив – 100 г ▫️ финики – 100 г ▫️ вода – 3 ст.л ▫️ мёд – 2 ч.л ▫️ мак, какао и кокосовая стружка – для обваливания Оставьте любую реакцию 😉 Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье

СУП-ГУЛЯШ 📖 Ингредиенты: • Мясо — 500 г • Лук — 1 шт. • Томатная паста — 2 ст. л. • Мука — 2 ст. л. • Вода — 300 мл • Соль — по вкусу • Перец — по вкусу • Зелень — 1 пучок Оставьте любую реакцию 😉 Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье

Тортик «БИТОЕ СТЕКЛО» без выпечки Ингредиенты: ▫️ печенье ▫️ сметана 400 гр ▫️ сгущенка 300 гр ▫️ желатин 25 гр + вода 150 мл Для желе: ▫️ желе разных вкусов ▫️ горячая вода Приятного аппетита! Оставьте любую реакцию 😉 Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье

Бесподобный зефир за полчаса 🍒 Вам понадобится: • замороженная вишня без косточек - 300 г ❗️ Можно взять другие ягоды • сахар - 300 г • агар-агар - 12 г • белки - 110 г • сахарная пудра - 100 г Оставьте любую реакцию 😉 Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье