🔥 Брусничный соус к мясу
⏰ – 15 мин.
📜Ингредиенты:
▫️Брусника (замороженная) – 300 гр.
▫️Вода – 3 ст.л.
▫️Сахар – 5–8 ст.л.
▫️Мускатный орех – 1/4 ч.л.
▫️Соль – щепотка
▫️Перец – 1/4 ч.л.
🧑🍳Приготовление:
✔️ Соедините все ингредиенты в сотейнике.
✔️ Доведите до кипения.
✔️ Варите 5–10 мин. до загустения.
✔️ Попробуйте и при необходимости добавьте сахар.
✔️ Остудите — соус станет гуще.
👨🍳Вкусные идеи от ШЕФа🧑🍳 -
👉подписаться