🔥 Орзо с цукини и форелью
⏰ – 35 мин.
📜Ингредиенты:
▫️Орзо – 200 гр.
▫️Цукини – 1 шт.
▫️Оливковое масло – 1–1,5 ст.л.
▫️Вода или бульон – 400 мл.
▫️Форель – 350 гр.
▫️Лимон – по вкусу
▫️Базилик
▫️Соль, перец
🧑🍳Приготовление:
✔️ Выложите орзо в форму.
✔️ Добавьте тёртый и слегка отжатый цукини.
✔️ Залейте водой или бульоном, добавьте масло и соль.
✔️ Запекайте 20–25 мин. при 180°.
✔️ Добавьте форель, готовьте ещё 15 мин.
✔️ Разомните рыбу, перемешайте с орзо, добавьте лимон и базилик.
👨🍳Вкусные идеи от ШЕФа🧑🍳 -
👉подписаться