🔥 Томатная овсянка с беконом и яйцом-пашот
⏰ – 30 мин.
📜 Ингредиенты:
▫️Бекон - 60 гр
▫️Помидор - 1 шт
▫️Овсяные хлопья - 1 стакан
▫️Соль и специи - по вкусу
▫️Томатный соус - 2-3 ст.л
▫️Вода - 1,5 стакана
▫️Яйца - 2 шт
▫️Пармезан - по вкусу
▫️Уксус - 1 ст.л
🧑🍳 Приготовление:
✔️ Бекон и томаты обжариваем в сотейнике 5 минут.
✔️ Отвариваем яйцо пашот - в кипящую воду добавляем 1 ст.л уксуса, создаем воронку и вливаяем яйцо, его предварительно разбиваем в маленькую тарелку. Варим 2,5 минуты.
✔️ К готовым томатам добавляем овсянку, соль и специи, томатный соус и варим до готовности - зависит от овсянки, посмотрите на упаковке.
✔️ Подаем овсянку с яйцом и тёртым пармезаном.
👨🍳Вкусные идеи от ШЕФа🧑🍳 -
👉подписаться