Публикация от 22 октября 2026

🔥 Птитим с беконом и грибами в сливочном соусе ⏰ – 30 мин. 📜Ингредиенты: ▫️Бекон – 150 гр. ▫️Шампиньоны – 200 гр. ▫️Чеснок – 1 зубчик ▫️Вода – 350 гр. ▫️Сливки – 100 гр. ▫️Птитим – 180 гр. ▫️Пармезан – 25 гр. ▫️Соль и перец – по вкусу 🧑‍🍳Приготовление: ✔️ Обжариваем бекон и шампиньоны до золотистой корочки, добавляем измельчённый чеснок и перемешиваем. ✔️ Вливаем воду, добавляем соль, перец, птитим и сливки, хорошо перемешиваем и готовим на медленном огне под крышкой 12–15 мин., периодически помешивая, до впитывания жидкости и готовности птитима. ✔️ За минуту до готовности добавляем тёртый пармезан и перемешиваем. 👨‍🍳Вкусные идеи от ШЕФа🧑‍🍳 - 👉подписаться