Публикация от 21 октября 2026

🔥 Чиабатта с говядиной ⏰ – 30 мин. 📜Ингредиенты: ▫️Чиабатта – 1 шт. ▫️Говядина – 250–300 гр. ▫️Лук – 1 шт. ▫️Чеснок – 2–3 зубчика. ▫️Оливковое масло – 2–3 ст.л. ▫️Твёрдый сыр – 80–100 гр. ▫️Зелёный лук ▫️Петрушка ▫️Перец чёрный ▫️Перец чили ▫️Соль, специи 🧑‍🍳Приготовление: ✔️ Срежьте верхушку чиабатты и выньте часть мякиша. ✔️ Лук и чеснок запеките до мягкости и лёгкой золотистости. ✔️ Говядину обжарьте на оливковом масле с солью и перцем до румяной корочки. ✔️ Лук и чеснок измельчите с маслом, чили, петрушкой и специями. ✔️ Намажьте чиабатту смесью, выложите говядину и сыр. ✔️ Запекайте до расплавления сыра, затем посыпьте зелёным луком. 👨‍🍳Вкусные идеи от ШЕФа🧑‍🍳 - подписаться