Публикация от 20 октября 2026

🔥 Идеальный сытный пирог ⏰ – 1 час. 📜Ингредиенты: ▫️Сливочное масло – 100 гр. ▫️Яйцо – 1 шт. ▫️Вода – 2 ст.л. ▫️Мука – 200 гр. ▫️Соль – щепотка ▫️Куриное филе – 250 гр. ▫️Шампиньоны – 200 гр. ▫️Лук – 1 шт. ▫️Сливки – 200 мл. ▫️Яйца – 3 шт. ▫️Сыр – 100 гр. ▫️Растительное масло ▫️Соль, перец 🧑‍🍳Приготовление: ✔️ Смешайте холодное масло, яйцо и соль. ✔️ Добавьте муку и замесите тесто, уберите в холодильник. ✔️ Обжарьте лук, добавьте курицу и готовьте 10 мин. ✔️ Добавьте грибы и жарьте до выпаривания жидкости. ✔️ Смешайте сливки, яйца, соль и тёртый сыр. ✔️ Соедините с начинкой. ✔️ Тесто распределите по форме, сформируйте бортики. ✔️ Вылейте начинку. ✔️ Выпекайте при 200 гр. 30–40 мин. 👨‍🍳Вкусные идеи от ШЕФа🧑‍🍳 - подписаться