👩🍳 Любите готовить? А сможете найти ошибки на профессиональной кухне?
Вкусное блюдо — это ещё не всё! На кухне важно правильно хранить продукты, соблюдать чистоту, следить за маркировкой и не допускать ошибок при приготовлении.
А насколько хорошо вы разбираетесь в этих вопросах? 🤔
🍂 «Осенняя ревизия ХАССП» - бесплатная игра, в которой можно проверить себя!
Вас ждут:
🔸 55 рабочих ситуаций из практики пищевых предприятий
🔸 11 игровых модулей
🔸 Вопросы о санитарии, хранении продуктов, документах и работе кухни
🔸 Персональные зоны внимания - узнаете, на какие вопросы стоит обратить внимание
🎯 Особенно интересно будет поварам, кондитерам, технологам и всем, кто профессионально работает с продуктами питания.
📅 Игра проходит с 15 октября по 11 ноября.
Участие бесплатное!
👉 Готовы проверить свою внимательность и знания?
🔗 Присоединиться к игре бесплатно →
