🔥 Гречневая каша с грибами и сыром
⏰ – 35 мин.
📜Ингредиенты:
▫️Лук – 100 гр.
▫️Шампиньоны – 300 гр.
▫️Гречка – 200 гр.
▫️Вода – 400 мл.
▫️Сливки (10%) – 100 мл.
▫️Сыр – 100 гр.
▫️Масло – 1 ч.л.
▫️Соль, специи
🧑🍳Приготовление:
✔️ Лук мелко нарежьте и обжарьте на масле.
✔️ Добавьте грибы и жарьте до полуготовности.
✔️ Всыпьте промытую гречку, добавьте соль и специи.
✔️ Влейте воду, накройте крышкой и варите до выпаривания жидкости.
✔️ Добавьте сливки и тёртый сыр.
✔️ Перемешайте и оставьте под крышкой на 5 мин.
👨🍳Вкусные идеи от ШЕФа🧑🍳 - подписаться