🔥 Картошка по-деревенски
⏰ – 40 мин.
📜Ингредиенты:
▫️Картофель – 4–5 шт.
▫️Оливковое масло
▫️Паприка
▫️Сушёный чеснок
▫️Чили
▫️Орегано
▫️Итальянские травы
▫️Соль
▫️Сыр фета или фетакса – 100 гр.
▫️Сметана – 4 ст.л.
▫️Укроп – 3 веточки
▫️Чеснок – 2 зубчика
🧑🍳Приготовление:
✔️ Картофель вымойте, обсушите и нарежьте дольками.
✔️ Отварите 15 мин. после закипания.
✔️ Добавьте масло, специи и соль, перемешайте.
✔️ Выложите на противень.
✔️ Выпекайте при 190 гр. 20 мин.
✔️ Для соуса смешайте фету, сметану, укроп и чеснок.
✔️ Измельчите блендером до однородности.
👨🍳Вкусные идеи от ШЕФа🧑🍳 - подписаться