Публикация от 17 октября 2026

🔥 Картофельная запеканка ⏰ – 70 мин. 📜Ингредиенты: ▫️Картофель – 1 кг. ▫️Фарш – 500 гр. ▫️Лук – 2 шт. ▫️Томатная паста – 2 ст.л. ▫️Сыр – 100 гр. ▫️Лавровый лист – 1 шт. ▫️Масло – 2 ст.л. ▫️Молоко – 1 стакан ▫️Соль, перец 🧑‍🍳Приготовление: ✔️ Картофель очистите, нарежьте и отварите до готовности. ✔️ Лук мелко нарежьте и обжарьте до мягкости. ✔️ Добавьте фарш, соль, перец и томатную пасту, перемешайте. ✔️ Влейте немного воды, добавьте лавровый лист и тушите 10 мин. ✔️ В картофель добавьте масло и горячее молоко, сделайте пюре. ✔️ Выложите слой картофеля, затем фарш и снова картофель. ✔️ Посыпьте сыром и запекайте при 180 гр. 40 мин. ✔️ Дайте немного остыть перед подачей. 👨‍🍳Вкусные идеи от ШЕФа🧑‍🍳 - подписаться