Публикация от 15 октября 2026

🍖 Домашние куриные сосиски ⏰ – 25 мин. 📜Ингредиенты: ▫️Куриное филе – 2 шт. ▫️Яйца – 2 шт. ▫️Сливочное масло – 60 гр. ▫️Рисовая мука – 1 ст.л. ▫️Лук – 1 шт. ▫️Молоко – 200 мл. ▫️Специи 🧑‍🍳Приготовление: ✔️ Куриное филе, яйца, муку, сливочное масло и заранее обжаренный лук измельчите в блендере вместе с молоком до однородной массы. ✔️ Добавьте соль и специи по вкусу. ✔️ На рабочую поверхность выложите пищевую плёнку, сверху рукав для запекания, смажьте маслом и выложите фарш. ✔️ Сформируйте сосиски и завяжите края. ✔️ Опустите заготовки в кипящую воду и варите 7–10 мин. ✔️ При желании подрумяньте на сковороде. 👨‍🍳Вкусные идеи от ШЕФа🧑‍🍳 - подписаться