🔥 Рулетики из мяса и овощей
⏰ – 25 мин.
📜Ингредиенты:
▫️Лук – 1 шт.
▫️Фарш индейки – 170 гр.
▫️Фарш говядины – 280 гр.
▫️Морковь – 1 шт.
▫️Кабачок – 120 гр.
▫️Капуста – 70 гр.
▫️Соевый соус – 1 ст.л.
▫️Соус шрирача – 1 ст.л.
▫️Вода – 100 мл.
▫️Оливковое масло – 10 гр.
▫️Рисовая бумага – 90 гр.
▫️Соль – 1 ч.л.
▫️Перец – 0,5 ч.л.
🧑🍳Приготовление:
✔️ Лук обжарьте на масле.
✔️ Добавьте фарш и готовьте 5 мин.
✔️ Овощи нарежьте, добавьте к мясу.
✔️ Влейте соусы, воду, добавьте соль и перец, потушите 2–3 мин.
✔️ Листы рисовой бумаги смочите в воде.
✔️ Заверните начинку и смажьте маслом.
✔️ Выпекайте при 200 гр. 8–10 мин.
👨🍳Вкусные идеи от ШЕФа🧑🍳 - подписаться