🔥 Апельсиновые вафли
⏰ – 25 мин.
📜Ингредиенты:
▫️Яйца – 2 шт.
▫️Сметана (15–20%) – 100 гр.
▫️Апельсин – 1–2 шт.
▫️Сахар – 80–100 гр.
▫️Мука – 210 гр.
▫️Сливочное масло – 100 гр.
▫️Разрыхлитель – 10 гр.
▫️Ванильный сахар – 8 гр.
🧑🍳Приготовление:
✔️ Снимите цедру с апельсина и выжмите 100 мл. сока.
✔️ Мягкое сливочное масло разотрите с сахаром и ванильным сахаром.
✔️ Добавьте яйца и перемешайте.
✔️ Введите сметану, затем цедру и сок апельсина.
✔️ Добавьте муку и разрыхлитель, перемешайте до однородности.
✔️ Выпекайте в разогретой вафельнице до золотистого цвета.
👨🍳Вкусные идеи от ШЕФа🧑🍳 - подписаться