🔥 Мини-пиццы на воздушном тесте
⏰ – 1 ч. 30 мин.
📜Ингредиенты:
Для теста:
▫️Тёплая вода – 250 мл.
▫️Сахар – 1 ст.л.
▫️Дрожжи сухие – 8 гр.
▫️Мука – 380 гр.
▫️Соль – 1–2 ч.л.
▫️Масло растительное – 1 ст.л.
Для начинки:
▫️Кетчуп
▫️Колбаса
▫️Перец болгарский
▫️Помидоры
▫️Сыр
🧑🍳Приготовление:
✔️ В тёплой воде растворите сахар и дрожжи, оставьте на 10 мин.
✔️ Добавьте соль, масло и муку, замесите мягкое тесто.
✔️ Накройте и оставьте в тёплом месте на 40–60 мин.
✔️ Разделите тесто на части, сформируйте мини-пиццы.
✔️ Смажьте кетчупом, выложите начинку и посыпьте сыром.
✔️ Выпекайте около 30 мин. при 180 гр.
👨🍳Вкусные идеи от ШЕФа🧑🍳 - подписаться