🔥 Белковый конвертик
⏰ – 10 мин.
📜Ингредиенты:
▫️Яйца – 2 шт.
▫️Шампиньоны – 100 гр.
▫️Шпинат – 50 гр.
▫️Творожный сыр – 20 гр.
▫️Сыр лёгкий – 30 гр.
▫️Оливковое масло
▫️Соль, специи
🧑🍳Приготовление:
✔️ Шампиньоны нарежьте и обжарьте на масле до золотистого цвета.
✔️ Добавьте творожный сыр, специи и шпинат, готовьте ещё около минуты.
✔️ Добавьте тёртый сыр, перемешайте и снимите с огня.
✔️ Яйца взбейте с солью и обжарьте с двух сторон, как омлет.
✔️ На одну половину выложите начинку и заверните края, формируя конвертик.
Вкусные идеи от ШЕФа