Публикация от 30 сентября 2026

🔥 Свиные рёбра в глазури ⏰ – 1 ч. 30 мин. 📜Ингредиенты: ▫️Свиные рёбра – 1 кг. ▫️Розмарин – 1 веточка ▫️Паприка сладкая ▫️Соль, чёрный перец ▫️Сухой чеснок Глазурь: ▫️Соевый соус – 2 ст.л. ▫️Мёд – 1 ст.л. ▫️Кетчуп – 2 ст.л. ▫️Горчица – 1 ч.л. 🧑‍🍳Приготовление: ✔️ Рёбра промойте, обсушите и натрите паприкой, солью, перцем и сухим чесноком. Добавьте розмарин и оставьте мариноваться около 1 ч. ✔️ Для глазури смешайте все ингредиенты и прогрейте на медленном огне, помешивая, до загустения. ✔️ Заверните рёбра в фольгу и запекайте в духовке при 180 гр. около 1 ч. ✔️ Достаньте, разверните, смажьте глазурью и верните в духовку ещё на 20–30 мин. до румяной корочки. Вкусные идеи от ШЕФа