Публикация от 29 сентября 2026

🔥 Сливочная паста птитим с хрустящей курочкой ⏰ – 40 мин. 📜Ингредиенты: ▫️Куриные бёдра (филе) – 600 гр. ▫️Яйца – 2 шт. ▫️Панировочные сухари ▫️Мука (для панировки) ▫️Смесь перцев и соль ▫️Кориандр ▫️Птитим – 400 гр. ▫️Шпинат – 200 гр. ▫️Помидоры – 200 гр. ▫️Сливки – 200 мл. ▫️Чеснок 🧑‍🍳Приготовление: ✔️ Куриные бёдра помойте, разрежьте, отбейте и натрите специями. ✔️ Обваляйте в муке, затем в яйцах и в конце в панировочных сухарях. ✔️ Обжарьте на сковороде до золотистой корочки. ✔️ Птитим отварите согласно инструкции. ✔️ На сковороде обжарьте шпинат и нарезанные помидоры, добавьте сливки и доведите до кипения. ✔️ Подавайте курицу с птитимом, полив сливочным соусом. Вкусные идеи от ШЕФа