🔥 Рулет к чаю за 30 минут
⏰ – 30 мин.
📜Ингредиенты:
▫️Мука – 170 гр.
▫️Сахар – 200 гр.
▫️Яйца – 5 шт.
▫️Ванилин – 1/2 ч.л.
▫️Разрыхлитель – 1 ч.л.
▫️Соль – щепотка
Для начинки:
▫️Варёная сгущёнка – 1 банка (или варенье)
Для глазури:
▫️Сливочное масло – 100 гр.
▫️Сахар – 4 ст.л.
▫️Какао – 2 ст.л.
🧑🍳Приготовление:
✔️ Соедините все ингредиенты для теста, перемешайте и выложите на пергамент. Распределите тесто по всей поверхности.
✔️ Отправьте в духовку на 10 мин. при 180 гр.
✔️ Тем временем в небольшой кастрюле растопите масло, сахар и какао до однородности.
✔️ Достаньте бисквит, пока он горячий, смажьте варёной сгущёнкой, сверните в рулет и полейте глазурью.
Вкусные идеи от ШЕФа