Публикация от 27 сентября 2026

🔥 Нежный десерт из ряженки ⏰ – 15 мин. + время охлаждения 📜Ингредиенты: ▫️Ряженка – 450 мл. ▫️Подсластитель – по вкусу ▫️Желатин быстрорастворимый – 20 гр. ▫️Вода или молоко – 100 мл. ▫️Ягоды – по желанию 🧑‍🍳Приготовление: ✔️ Желатин залейте водой или молоком и оставьте набухать. Добавьте подсластитель. ✔️ Поставьте на плиту и помешивайте, пока желатин полностью не растворится, затем снимите с огня. ✔️ Соедините желатиновую смесь с ряженкой и тщательно перемешайте венчиком до однородности. ✔️ Разлейте массу по формам, при желании добавьте ягоды. ✔️ Уберите в холодильник до полного застывания. Вкусные идеи от ШЕФа