Публикация от 27 сентября 2026

🔥 Суп с грибами и сыром ⏰ – 35 мин. 📜Ингредиенты: ▫️Вода – 1 л. ▫️Копчёный куриный окорочок – 130 гр. ▫️Лисички замороженные – 100 гр. ▫️Сыр плавленый – 100 гр. ▫️Картофель – 250 гр. ▫️Морковь – 70 гр. ▫️Лук – 90 гр. ▫️Масло растительное – 5 гр. ▫️Лавровый лист – 2 шт. ▫️Соль, перец – по вкусу ▫️Зелень – для подачи 🧑‍🍳Приготовление: ✔️ Лук мелко нарежьте, морковь натрите на тёрке и обжарьте на растительном масле до мягкости. ✔️ Картофель нарежьте кубиками, куриный окорочок — небольшими кусочками. ✔️ В кастрюлю добавьте грибы, картофель, курицу, воду и немного соли. Варите около 20 мин. ✔️ Нарежьте плавленый сыр и добавьте его в суп вместе с лавровым листом и перцем. ✔️ Варите ещё около 10 мин., помешивая, пока сыр полностью не растворится. ✔️ Перед подачей посыпьте суп свежей зеленью. Вкусные идеи от ШЕФа