Публикация от 22 сентября 2026

🔥 Картофельный гратен с беконом ⏰ – 1 час. 📜Ингредиенты: ▫️Картофель – 1,5 кг. ▫️Бекон копчёный – 200–250 гр. ▫️Сливки – 400 мл. ▫️Лук – 1 шт. ▫️Сыр – 250 гр. ▫️Соль и любимые специи – по вкусу 🧑‍🍳Приготовление: ✔️ Картофель очистите и нарежьте тонкими кружочками. ✔️ Лук нарежьте полукольцами, бекон – небольшими кусочками. ✔️ В форму для запекания выложите слоями картофель, лук и бекон, каждый слой слегка солите и приправляйте специями. ✔️ Полейте сливками и посыпьте тёртым сыром. ✔️ Накройте форму фольгой и запекайте 50 мин. при 180 гр. ✔️ Затем снимите фольгу и запекайте ещё 10 мин., чтобы появилась румяная сырная корочка. Вкусные идеи от ШЕФа