Публикация от 21 сентября 2026

🔥 Котлетки из бедра индейки с манкой ⏰ – 35 мин. 📜Ингредиенты: ▫️Бедро индейки – 500 гр. ▫️Манка – 3 ст.л. ▫️Вода – 70 мл. ▫️Соль, сухой чеснок, паприка – по 0,5 ч.л. ▫️Чёрный перец свежемолотый – по вкусу ▫️Сухари панировочные – для обваливания 🧑‍🍳Приготовление: ✔️ Бедро индейки измельчите в блендере или мясорубке. ✔️ Добавьте специи, манку и воду, хорошо перемешайте и оставьте на 10 мин., чтобы манка набухла. ✔️ Сформируйте котлетки и обваляйте их в панировочных сухарях. ✔️ Обжарьте на растительном масле с двух сторон до румяной корочки. ✔️ Переложите на противень и запекайте при 200 гр. около 15 мин. до готовности. Вкусные идеи от ШЕФа