Публикация от 17 сентября 2026

🔥 Сырные лепёшки с зеленью ⏰ – 30 мин. 📜Ингредиенты: ▫️Сыр – 350 гр. ▫️Кефир (2,5%) – 600 мл. ▫️Яйца – 2 шт. ▫️Зелёный лук и укроп – по вкусу ▫️Мука – 300 гр. ▫️Соль – 1 ч.л. ▫️Сахар – 2 ч.л. ▫️Сода – 1 ч.л. ▫️Масло сливочное – для смазывания 🧑‍🍳Приготовление: ✔️ Подогрейте кефир и соедините с яйцами комнатной температуры, добавьте соль и сахар. ✔️ Просейте муку с содой и вмешайте до однородности. ✔️ Добавьте мелко нарезанную зелень и тёртый сыр, перемешайте. ✔️ Обжаривайте лепёшки на среднем огне под крышкой по 3 мин. с каждой стороны. ✔️ По желанию смажьте горячие лепёшки сливочным маслом. Вкусные идеи от ШЕФа