Публикация от 17 сентября 2026

🔥 Самая вкусная карбонара ⏰ – 25 мин. 📜Ингредиенты: ▫️Бекон сырокопчёный – 200 гр. ▫️Желтки – 2 шт. ▫️Сливки (20%) – 150 мл. ▫️Спагетти – по вкусу ▫️Вода от варки пасты – немного ▫️Перец чёрный – по вкусу ▫️Чеснок – 1–2 зубчика ▫️Сыр твёрдый (пармезан) – по вкусу 🧑‍🍳Приготовление: ✔️ Спагетти отварите в подсоленной воде до состояния al dente. ✔️ Обжарьте бекон без масла до румяности, добавьте чеснок, влейте сливки, приправьте перцем. ✔️ Снимите с огня, добавьте спагетти и немного воды от варки, перемешайте. ✔️ Введите желтки и быстро перемешайте до кремовой текстуры. ✔️ Посыпьте тёртым сыром и подавайте горячей. Вкусные идеи от ШЕФа