Публикация от 11 сентября 2026

🔥 Курочка в сливочном соусе ⏰ – 35 мин. 📜Ингредиенты: ▫️Куриное филе – 2 шт. ▫️Соль, перец и специи – по вкусу ▫️Лук – 1 шт. ▫️Чеснок – 3–4 зубчика ▫️Шампиньоны – 200 гр. ▫️Шпинат – 50 гр. ▫️Помидоры черри – по вкусу ▫️Сливки (20%) – 300 мл. 🧑‍🍳Приготовление: ✔️ Филе надрезаем сеточкой и натираем солью и специями. ✔️ Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки и убираем со сковороды. ✔️ Обжариваем лук, добавляем шампиньоны и чеснок, готовим до румяности, затем вводим шпинат и черри. ✔️ Вливаем тёплые сливки, солим, перчим и перемешиваем. ✔️ Возвращаем филе в соус, накрываем крышкой и тушим на слабом огне 15–20 мин. до готовности. Вкусные идеи от ШЕФа