Публикация от 7 сентября 2026

🔥 Пышные панкейки ⏰ – 30 мин. 📜Ингредиенты: ▫️Яйца – 2 шт. ▫️Сахар – 80 гр. ▫️Соль – щепотка ▫️Масло растительное – 2 ст. л. ▫️Молоко – 1 стакан ▫️Мука – 250 гр. ▫️Разрыхлитель – 1 ч. л. ▫️Сахар ванильный – по вкусу 🧑‍🍳Приготовление: ✔️ Белки взбиваем с щепоткой соли. В другой миске соединяем желтки, сахар, ванильный сахар, растительное масло и молоко. ✔️ Добавляем просеянную муку с разрыхлителем, перемешиваем, затем аккуратно вводим взбитые белки частями, перемешивая лопаткой. ✔️ Разогреваем сковороду, выливаем тесто и жарим первую сторону 1,5–2 мин. до появления пузырей, затем переворачиваем и жарим ещё около 30 сек. до готовности. Вкусные идеи от ШЕФа