🔥 Нежные куриные ножки в сметанно-чесночном соусе
⏰ – 50 мин.
📜 Ингредиенты:
▫️Куриные ножки – 8 шт.
▫️Соль, перец, специи для курицы
▫️Сметана (20%) – 6 ст.л.
▫️Чеснок – 5 зубчиков
▫️Тёплая вода – 150 мл.
▫️Укроп
▫️Петрушка
🧑🍳 Приготовление:
✔️ С куриных ножек снять кожу, посолить, поперчить, добавить специи и замариновать.
✔️ Для соуса смешать сметану, соль, мелко нарезанный чеснок и укроп. Влить воду и перемешать.
✔️ Обжарить ножки на среднем огне с каждой стороны до золотистой корочки.
✔️ Влить соус, накрыть крышкой, уменьшить огонь до минимума и тушить около 30 мин., пару раз перевернув ножки.
Вкусные идеи от ШЕФа