Публикация от 26 августа 2026

🔥 Паста с томатами ⏰ – 40 мин. 📜 Ингредиенты: ▫️Томаты - 3 шт. ▫️Чеснок -3-4 зубчика ▫️Оливковое масло ▫️Соль, паприка, черный перец, смесь зелени ▫️Сметана (20-25%) - 200 гр. ▫️Паста 🧑‍🍳 Приготовление: ✔️ Очистите томаты от кожуры и нарежьте их на небольшие кусочки. Почистите чеснок. ✔️ Поместите нарезанные томаты и зубчики чеснока в сотейник. Полейте сверху оливковым маслом, накройте крышкой и тушите на слабом огне 10–15 мин. ✔️ Снимите сотейник с огня, с помощью блендера измельчите массу до однородного состояния. Добавьте соль и любимые приправы (например, паприку, черный перец, смесь зелени). Влейте сметану и тщательно перемешайте. Соус готов. ✔️ Отварите пасту до состояния альденте. Смешайте пасту с соусом. Вкусные идеи от ШЕФа