🔥 Хрустящие пирожки с картошкой
⏰ – 90 мин.
📜Ингредиенты:
▫️Молоко – 350 мл.
▫️Сахар – 1 ст. л.
▫️Дрожжи – 1 ст. л.
▫️Мука – 500 гр.
▫️Соль – 0,5 ч. л.
▫️Масло сливочное – 100 гр.
Начинка:
▫️Картофель – 1 кг
▫️Лук репчатый – 1 шт.
▫️Зелень – 1 пучок
▫️Соль и перец – по вкусу
▫️Масло растительное – 500 мл.
🧑🍳Приготовление:
✔️ Пирожки можно готовить не только жареными, но и в духовке.
✔️ Формируем пирожки и выкладываем их на противень с пергаментом.
✔️ Даём постоять около 20 мин., затем смазываем яйцом.
✔️ Выпекаем в разогретой до 180 гр. духовке около 20 мин. до румяной корочки.
Вкусные идеи от ШЕФа