🔥 Паста с запечёнными овощами и фетой
⏰ – 60 мин.
📜 Ингредиенты
▫️Спагетти твёрдых сортов – 75 гр.
▫️Болгарский перец – 0,5 шт.
▫️Черри – 5 шт.
▫️Лук – 0,5 шт.
▫️Чеснок – 2-3 зубчика
▫️Фета – 40 гр. (или 120 гр. для большей порции)
▫️Соль и перец чили
▫️Пармезан – 10 гр. (по желанию)
🧑🍳 Приготовление:
✔️ Отвариваем спагетти до готовности.
✔️ Разогреваем духовку до 200 гр. Отправляем в неё болгарский перец, помидоры черри, лук и чеснок на 30-40 мин.
✔️ Добавляем фету к запечённым овощам и пробиваем блендером, чтобы получился соус.
✔️ Поливаем соусом готовые спагетти.
✔️ По желанию посыпаем сверху пармезаном.
Вкусные идеи от ШЕФа