🔥 Салат с киноа и овощной заправкой
⏰ – 30 мин.
📜Ингредиенты:
▫️Киноа – 80 гр.
▫️Помидоры черри – 8–10 шт.
▫️Перец болгарский – 0,5 шт.
▫️Лук – 0,25 шт.
▫️Чеснок – 1 зубчик
▫️Зелень – небольшой пучок
▫️Оливковое масло – 1 ст. л.
▫️Соль – по вкусу
▫️Лимонный сок – 1 ч. л. (по желанию)
🧑🍳Приготовление:
✔️ Киноа отвариваем до готовности и полностью остужаем.
✔️ Болгарский перец, лук, чеснок и зелень измельчаем в блендере до грубой массы.
✔️ Смешиваем киноа с овощной заправкой и оливковым маслом.
✔️ Добавляем помидоры черри, разрезанные пополам, солим, при желании сбрызгиваем лимонным соком и перемешиваем.
Вкусные идеи от ШЕФа