Публикация от 30 июля 2026

🔥 Томатный суп со свининой и рисом ⏰ - 2 часа. 📜Ингредиенты: ▫️Вода – 2,5 л. ▫️Свинина на кости – 700 гр. ▫️Рис – 80 гр. ▫️Морковь – 80 гр. ▫️Лук – 60 гр. ▫️Томатный соус – 250 гр. ▫️Картофель – 300 гр. ▫️Растительное масло ▫️Зелень ▫️Сметана 🧑‍🍳Приготовление: ✔️ Промываем мясо, заливаем водой и варим бульон до готовности, периодически снимая пену. ✔️ Обжариваем лук и морковь на растительном масле. Добавляем томатный соус и жарим ещё 2-3 мин. ✔️ В готовый бульон добавляем рис, картофель и зажарку. Варим до мягкости всех ингредиентов. ✔️ В конце добавляем нарезанную зелень. Подаём со сметаной по желанию. Вкусные идеи от ШЕФа