🔥Свинина с картофелем
⏰ - 1 час 30 мин.
📜Ингредиенты:
▫️Свинина - 500 гр.
▫️Картофель - 5 шт.
▫️Сыр - 150 гр.
▫️Сметана - 150 гр.
▫️Майонез - 3-4 ст.л.
▫️Помидоры - 2 шт.
▫️Соль, перец, специи - по вкусу
🧑🍳Приготовление:
✔️ Картофель нарезаем на кружочки, выкладываем в форму, добавляем соль, перец и выравниваем слой.
✔️ Свинину отбиваем, приправляем по вкусу и выкладываем на картофель.
✔️ Нарезаем мелко помидор, добавляем сметану, майонез, тёртый сыр и соль. Перемешиваем и выкладываем следующим слоем.
✔️ Накрываем фольгой и запекаем 40 минут при 180°С, затем убираем фольгу и выпекаем при 200°С ещё минут 10. Ориентируемся по картофелю.
Вкусные идеи от ШЕФа