🔥 Мясо с овощами, тушёное в духовке
⏰ - 2 часа 15 минут.
📜Ингредиенты:
▫️Говядина (можно другое мясо) – 400 гр.
▫️Картофель – 3 шт.
▫️Морковь – 2 шт.
▫️Лук – 1 шт.
▫️Чеснок – 5 зубчиков
▫️Растительное масло – 50 мл.
▫️Мука – 2 ст.л.
▫️Томатная паста – 60 гр.
▫️Вода – 300 мл.
▫️Лавровый лист – 3 шт.
▫️Соль и перец
🧑🍳Приготовление:
✔️ Средними кусками нарезаем мясо и овощи, добавляем чеснок, растительное масло, муку, соль, перец и заливаем все томатной пастой, смешанной с водой.
✔️ Перемешиваем все ингредиенты, накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 180 гр. духовку на 2 ч. Готово.
Вкусные идеи от ШЕФа