🔥 Салат с корейской морковью, курицей и шампиньонами
⏰ - 40 мин.
📜Ингредиенты:
▫️Шампиньоны - 400 гр.
▫️Лук репчатый - 1 шт.
▫️Морковь по-корейски - 400 гр.
▫️Куриная грудка - 1 шт.
▫️Укроп - 1 пучок
🧑🍳Приготовление:
✔️ Куриную грудку отварите и разберите на волокна или порежьте соломкой, шампиньоны обжарьте с луком до готовности, смешайте с готовой морковью по-корейски, добавьте мелконарезанный укроп.
✔️ Хорошо перемешайте и по надобности добавьте соль и специи, я не солила, так как морковь была достаточно соленая.
✔️ Салат будет вкуснее если дать ему постоять в холодильнике пару часов.
Вкусные идеи от ШЕФа