🔥 Слойки с курицей и грибами
⏰ - 1 час.
📜Ингредиенты:
▫️Куриное филе
▫️Шампиньоны
▫️Лук
▫️Сметана
▫️Соль
▫️Перец
▫️Слоёное дрожжевое тесто
▫️Желток
▫️Молоко
▫️Сыр
🧑🍳Приготовление:
✔️ Лук нарезать полукольцами, куриное филе и шампиньоны нарезать кусочками.
✔️ Поочерёдно обжарить лук, грибы и курицу на растительном масле.
✔️ Добавить соль, перец, сметану, влить немного воды и готовить до полного испарения жидкости.
✔️ Слоёное тесто раскатать, разделить на 6 частей и сформировать лодочки.
✔️ Наполнить лодочки начинкой, смазать смесью желтка и молока, посыпать сыром.
✔️ Запекать в разогретой духовке до румяной корочки.
Вкусные идеи от ШЕФа