🔥 Банановые панкейки
⏰ - 30 мин.
📜Ингредиенты:
▫️Бананы – 2 шт. (лучше перезрелые)
▫️Яйца – 2 шт.
▫️Мука – 200-250 гр.
▫️Молоко – 200 мл.
▫️Сахар – 2 ст.л.
▫️Разрыхлитель – 1 ст.л.
▫️Соль – щепотка
▫️Масло растительное – 2 ст.л.
🧑🍳Приготовление:
✔ Размять бананы вилкой, добавить яйца и сахар, перемешать.
✔ Влить молоко и снова перемешать.
✔ Добавить муку, разрыхлитель и соль, перемешать до однородности. Вмешать растительное масло. Консистенция теста должна быть как сметана, не жидкая.
✔ Выпекать на разогретой сковороде по 1-2 ст.л. теста за раз на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.
Вкусные идеи от ШЕФа