Публикация от 20 июля 2026

🔥 Цезарь с креветками ⏰ - 40 мин. 📜Ингредиенты: ▫️Ромен – 150 гр. ▫️Черри – 50 гр. ▫️Пармезан – 50 гр. ▫️Креветки ▫️Хлеб – 1-2 ломтика Для заправки: ▫️Отварное яйцо ▫️Оливковое масло – 30 мл. ▫️Горчица – 1/4 ч.л. ▫️Лимонный сок – 1 ст.л. ▫️Анчоусы (по желанию) ▫️Соль – щепотка 🧑‍🍳Приготовление: ✔ Яйцо почистить, остудить, добавить все ингредиенты для соуса - масло добавлять постепенно и взбивать погружным блендером до майонезного соуса. ✔ Креветки почистить, обжарить 3 мин. до румяного цвета в масле гхи. ✔ Хлеб порезать кубиками и обжарить в сковороде, где до этого жарились креветки. ✔ Листья салата заправить соусом, добавить томаты, креветки, тертый сыр и сухарики. Вкусные идеи от ШЕФа