Публикация от 20 июля 2026

🔥 Картофель с грибами в сливках ⏰ - 40 мин. 📜Ингредиенты: ▫️Шампиньоны - 250 гр. ▫️Картофель - 4 шт. ▫️Лук - 1 шт. ▫️Соль, сухой чеснок, черный перец ▫️Сливки (20%) - 150 мл. ▫️Растительное масло (для жарки) 🧑‍🍳Приготовление: ✔ На сковороде с раскаленным маслом обжарить грибы до образования золотистой корочки. ✔ К грибам добавляем нарезанный картофель. Периодически помешивая, на сильном огне, обжариваем картофель. При этом сковорода должна быть закрыта крышкой. ✔ Через 10 мин. добавляем лук, соль, сухой чеснок, перец. Продолжаем жарить под крышкой в течение 3 мин., не убавляя огонь. ✔ Еще через 3 мин. заливаем картофель сливками и жарьте под крышкой 5 мин., периодически помешивая. Вкусные идеи от ШЕФа