Публикация от 15 июля 2026

🔥 Маринад для креветок на гриле ⏰ – 30 мин. 📜Ингредиенты: ▫️Свежемороженые креветки – 500 г ▫️Сок лайма – 1 ст. л. ▫️Цедра лайма – 1 ч. л. ▫️Рисовый уксус – 1 ст. л. ▫️Устричный соус – 1 ст. л. ▫️Чеснок – 1 головка ▫️Тимьян – 5 г ▫️Смесь перцев – по вкусу 🧑‍🍳Приготовление: ✔️Разморозьте креветки, очистите их от панциря и удалите кишечную вену. ✔️Переложите креветки в миску, добавьте сок и цедру лайма, рисовый уксус, устричный соус, смесь перцев, измельчённый чеснок и листья тимьяна. ✔️Тщательно перемешайте, чтобы маринад равномерно покрыл все креветки, и оставьте мариноваться на 20 минут. ✔️Разогрейте гриль до среднего жара и обжаривайте креветки по 2 минуты с каждой стороны до лёгкой золотистой корочки. ✔️Подавайте сразу после приготовления с дольками лайма и свежей зеленью. Вкусные идеи от ШЕФа