Публикация от 10 июля 2026

🔥 Печенье с шоколадом ⏰ – 20 мин. 📜Ингредиенты: ▫️Сливочное масло – 160 г ▫️Мука – 260 г ▫️Сахар – 50 г ▫️Яйца – 2 шт ▫️Разрыхлитель – 1 ч. л. ▫️Соль – 1/2 ч. л. ▫️Ванильный сахар – 1/2 ч. л. ▫️Шоколад – 100–150 г 🧑‍🍳Приготовление: ✔️Размягчённое сливочное масло взбейте с сахаром и ванильным сахаром. ✔️По одному добавьте яйца, продолжая перемешивать. ✔️Всыпьте муку, разрыхлитель и соль, замесите мягкое тесто. ✔️Шоколад нарубите небольшими кусочками и вмешайте в тесто. ✔️Сформируйте небольшие шарики, слегка приплюсните их и выложите на противень, застеленный пергаментом. ✔️Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 10–12 минут. ✔️Дайте печенью полностью остыть до комнатной температуры — так оно станет нежным внутри и слегка хрустящим снаружи. Вкусные идеи от ШЕФа