Публикация от 10 июля 2026

🔥 Луковые кольца ⏰ – 25 мин. 📜Ингредиенты: ▫️Лук – 2 шт ▫️Мука – 1 стакан ▫️Яйцо – 1 шт ▫️Газированная вода – 1 стакан ▫️Панировочные сухари – для панировки ▫️Соль – по вкусу ▫️Паприка – по вкусу ▫️Растительное масло – для жарки 🧑‍🍳Приготовление: ✔️Нарежьте лук толстыми кольцами и разделите их, удалив тонкую внутреннюю плёнку. ✔️Для кляра смешайте муку, соль и паприку. Добавьте яйцо и постепенно влейте газированную воду, добиваясь консистенции жидкой сметаны. ✔️Каждое луковое кольцо обмакните в кляр, затем обваляйте в панировочных сухарях. ✔️Обжаривайте кольца в большом количестве хорошо разогретого растительного масла на среднем огне до золотистой корочки. ✔️Выложите готовые кольца на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло, и подавайте с любимым соусом. Вкусные идеи от ШЕФа