Публикация от 10 июля 2026

🔥 Нежные творожные вафли с грибами и сыром ⏰ – 20 мин. 📜Ингредиенты: ▫️Творог 2% – 200 г ▫️Яйца – 2 шт ▫️Мука – 40 г ▫️Шампиньоны – 150 г ▫️Масло – 5 г ▫️Сыр – 50 г ▫️Разрыхлитель – 1 ч. л. ▫️Соль – по вкусу 🧑‍🍳Приготовление: ✔️Нарежьте шампиньоны небольшими кусочками и обжарьте на масле до золотистого цвета. ✔️В миске разомните творог вилкой, добавьте яйца и тёртый сыр. Лучше использовать творог с мелкими зёрнами. ✔️Добавьте соль, разрыхлитель, обжаренные грибы и муку. Хорошо перемешайте до однородной массы. ✔️Разогрейте вафельницу и выкладывайте тесто по 1 столовой ложке с небольшой горкой. ✔️Выпекайте вафли 3–4 минуты до золотистой корочки. Вкусные идеи от ШЕФа