🔥 Брускетты с рикоттой и запечёнными томатами
⏰ – 35 мин.
📜Ингредиенты:
▫️Батон – по вкусу
▫️Оливковое масло – по вкусу
▫️Свежая зелень – по вкусу
▫️Чеснок – по вкусу
▫️Помидоры черри – по вкусу
▫️Сыр рикотта – по вкусу
▫️Соль – по вкусу
▫️Прованские травы – по вкусу
🧑🍳Приготовление:
✔️Нарежьте батон ломтиками и смажьте смесью оливкового масла, измельчённой зелени и чеснока.
✔️Запекайте в разогретой до 180°C духовке 15–20 минут до лёгкой золотистой корочки.
✔️Помидоры черри разрежьте пополам и запекайте около 15 минут до полуготовности, периодически проверяя, чтобы они не подгорели.
✔️Готовые ломтики батона смажьте рикоттой.
✔️Сверху выложите запечённые томаты, посолите и посыпьте прованскими травами.
Вкусные идеи от ШЕФа