Публикация от 29 июня 2026

🔥 Американские маффины ⏰ – 30 мин. 📜Ингредиенты: ▫️Мука – 150 г ▫️Разрыхлитель – 1 ч. л. ▫️Сахар – 100 г ▫️Молоко – 70 мл ▫️Яйцо – 1 шт ▫️Сливочное масло – по вкусу ▫️Шоколадные капли – 30 г ▫️Ваниль – по вкусу ▫️Соль – щепотка 🧑‍🍳Приготовление: ✔️Взбейте сливочное масло с сахаром. Добавьте яйцо, молоко, соль и ваниль. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. ✔️Просейте муку с разрыхлителем, добавьте к жидким ингредиентам и замесите тесто. ✔️Вмешайте шоколадные капли. По желанию можно добавить орехи или сухофрукты. ✔️Разложите тесто по формочкам, заполняя их примерно на 2/3 объёма. ✔️Выпекайте при 180°C около 30 минут до золотистого цвета. Готовность проверьте деревянной шпажкой. Вкусные идеи от ШЕФа