Публикация от 29 июня 2026

🔥 Гуляш ⏰ – 240 мин. 📜Ингредиенты: ▫️Говядина – 1 кг ▫️Морковь – 1 шт ▫️Лук – 1 шт ▫️Сладкий перец – 1 шт ▫️Перетёртые томаты – 200 мл ▫️Вода – 150 мл ▫️Мука – 3 ст. л. ▫️Сливочное масло – 30 г ▫️Приправа для гуляша – 2 ст. л. ▫️Соль, перец – по вкусу 🧑‍🍳Приготовление: ✔️Нарежьте говядину крупными кусочками. Морковь, лук и сладкий перец также нарежьте крупно. ✔️Переложите мясо и овощи в форму для запекания, добавьте перетёртые томаты, воду, специи и муку. ✔️Сверху положите сливочное масло и накройте форму фольгой. ✔️Запекайте при 170°C около 4 часов. ✔️Периодически проверяйте готовность — мясо должно стать очень мягким и легко разделяться на волокна. Вкусные идеи от ШЕФа