🔥 Ленивые пирожки с яйцом и луком
⏰ – 20 мин.
📜Ингредиенты:
Для теста:
▫️Яйцо – 1 шт
▫️Соль – по вкусу
▫️Кефир – 200 мл
▫️Сода – 0,5 ч.л
▫️Мука – 200 г
Для начинки:
▫️Яйца – 3 шт
▫️Зелёный лук – по вкусу
🧑🍳Приготовление:
✔️Смешайте яйцо, соль, кефир, соду и муку до получения густого теста, немного гуще, чем на оладьи.
✔️Отварите яйца, мелко нарежьте их вместе с зелёным луком.
✔️Добавьте начинку в тесто и хорошо перемешайте.
✔️Выкладывайте массу ложкой на разогретую сковороду.
✔️Обжаривайте с двух сторон до золотистой корочки.
Вкусные идеи от ШЕФа