🔥 Запеканка с минтаем
⏰ – 30 мин.
📜Ингредиенты:
▫️Минтай – 400 г
▫️Кускус (сухой) – 120 г
▫️Морковь – 200 г
▫️Помидор – 200 г
▫️Соль, любимые специи – по вкусу
▫️Сметана 20% – 120 г
▫️Яйца – 4 шт
▫️Лёгкий сыр – 80 г
🧑🍳Приготовление:
✔️Приготовьте кускус по инструкции на упаковке и слегка посолите.
✔️Минтай приправьте солью и специями. Подготовьте морковь и помидоры.
✔️Смешайте сметану, яйца, специи и тёртый сыр до однородности.
✔️Выложите в форму слоями кускус, минтай и овощи, затем залейте сметанно-сырной смесью.
✔️Запекайте при 180°C около 20 минут до готовности.
Вкусные идеи от ШЕФа